НЕФТЬ-ГАЗ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА
На главную >>


Теперь на нашем сайте можно за 5 минут создать свежий реферат или доклад

Скачать книгу целиком можно на сайте: www.nglib.ru.

Предложения в тексте с термином "Липид"

Липиды

Нестандартные блоки: моносахариды различного строения в составе полисахаридов; карбоновые кислоты - в составе липидов.

Макромолекулы: белки (полипептиды); нуклеиновые кислоты - ДНК и РНК, или полинуклеотиды; углеводы - полисахариды, липиды.

Пероксид водорода и супероксидный радикал (О2') могут образоваться в ходе некоторых реакций и повреждать молекулы липидов и белков, поэтому они опасны для живых клеток.

Внутри хлоропластов протекают многие ферментативные реакции, использующие энергию АТФ и НАДФН, врезультате которых синтезируются углеводы, аминокислоты, белки, жирные кислоты, липиды, азотистые основания пуриновых и пиримидиновыхнуклеотидов и тетрапиррольная группировка самого хлорофилла.

ЛИПИДЫ И ИХ ПРОИЗВОДНЫЕ

В этом смысле липиды представляют собойсовершенно особую, уникальную группу природных соединений, в которуювходят и низкомолекулярные вещества, и очень сложные белково-липидные и гликолипидные комплексы.

Внутри данной группы существует общепринятое деление на липиды, т.

вещества, содержащие жирные кислоты, и производные липидов или липоиды.

Липидами называют природные неполярные соединения, имеющие различную структуру и объединяемые одним общим признаком - они частичноили полностью не растворимы в воде.

Биологические функции липидов также разнообразны, а именно:а) липиды являются составной частью биологических мембран;б) служат основной формой запасания углерода и энергии;в) выполняют роль защитных барьеров, предохраняющих организм оттермического, электрического и иных физических воздействий, от инфекций и от потери воды;г) являются предшественниками других важных соединений;д) некоторые липиды являются регуляторами (витаминами, гормонами).

Простые липиды ~ эфиры жирных кислот и спиртов (жиры, или триацилглицериды), воска.

Образование сложных липидов соон Н2С-СН-СН2 Н2С ------- СН— СН2 1 1 ?

Образование простых и сложных липидов

Сложные липиды - фосфолипиды и фосфосфинголипиды, содержащие глицерин - в случае фосфолипидов, и сфингозин - в случае фосфосфинголипидов, включающих сфингомиелины.

Среди соединений, относящихся к сложным липидам, выделяют гликолипиды (цереброзиды и ганглиозиды).

Производные липидов - специфические соединения, относящиеся к липидам по своим функциям и главному признаку - нерастворимости в воде.

ЛИПИДОВ В ОРГАНИЗМЕ

Биологические функции простых липидов:

Физиологические значения рН поддерживают существование аминокислот, белков, нуклеиновых кислот, липидов и других биомолекул в определенных

При избыточном количестве липидов в пище и заболевании диабетом образуются ацетоновые (или кетоновые) тела, т.

Этот процесс называется пероксиднымокислением липидов и приводит к прогорканию масел, а в организме - к образованию радикалов и пероксидных соединений, которые вызывают нарушение структуры мембран и начало патологических процессов в клетке.

СТРУКТУРНО-ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ОТНОШЕНИЯ СЛОЖНЫХ ЛИПИДОВ

Сложные липиды делятся на глицериновые и неглицериновые.

К глицериновым относятся наиболее распространенные сложные липиды - фосфолипиды, или фосфоацилглицерины.

Неглицериновые сложные липиды вместо глицерина содержат аминоспирт сфингозин.

Сложные липиды, coll держащие углеводные компоненты, называют глико

О CH2OCR липидами.

Мембраны гладкого 1,2 Синтез углеводов, липидов ретикулума

Основные составные части мембран -белки и липиды, а также углеводы.

Структурную основу мембран составляют липиды, а функциональную роль выполняют белки, которые являются ферментами, транспортными белками, рецепторами, переносчиками, образующими поры, каналы и насосы.

Состав мембран постоянно обновляется: у белков в течение 2-6 дней, липидов - в течение

Путем простой диффузии переносятся вода, неорганические ионы и некоторые сходные с липидами соединения.

Известно, что находятся эти рецепторы в слизистой оболочке носа, где пахучие вещества взаимодействуют с липиднобелковыми структурами мембран, адсорбируются и десорбируются, приводя к возникновению пор в липидах.

ПРОИЗВОДНЫЕ ЛИПИДОВ

Как отмечалось выше, при рассмотрении классификации липидов, эта группа биомолекул включает наряду с простыми и сложными липидами также производные липидов, или липоиды.

Холестерин составляет до 40% от общего количества липидов в клеточной мембране в клетках животных, у растений его аналогами являютсяфитостерины.

Гидрофобная часть желчных кислот легко смешивается с липидами, а гидрофильная часть контактирует с водным содержимым кишечника, в результате чего образуется эмульсия липидов в воде, а на эмульсию уже могутдействовать липазы.

В виде липопротеидов (ЛП) липиды транспортируются из тонкого кишечника в печень, кровь, жировую и другие ткани.

В зависимости от соотношения белков и липидов различают ЛП с низкой плотностью (больше липидов) и ЛП свысокой плотностью (больше белков), и если преобладают первые, то развивается атеросклероз.

Жизнь самапо себе - сложнейший метаболический процесс, в котором активно действуют главные макромолекулы: белки, углеводы, липиды, составляющиеих низкомолекулярные компоненты и многочисленные биологически активные вещества, выполняющие как структурную, так и регуляторнуюроль.

Липиды

Взаимосвязь белков, углеводов и липидов в процессах метаболизма вание глюкозы за счет обращения гликолиза (глюконеогенез), то синтез белков и жиров в этот момент невозможен, наоборот, необходимо гидролизовать часть белков и липидов и окислить аминокислоты и жирные кислоты, чтобы обеспечить биосинтез глюкозы энергией АТФ и НАДН.

Липиды и их производные

Общая характеристика строения липидов и их биологическая роль.

Функции отдельных групп липидов в организме.

Структурно-функциональные отношения сложных липидов.

Производные липидов и их биологическая роль.

Затем - полисахариды и липиды, органические низкомолекулярные и неорганические соединения.




Главный редактор проекта: Мавлютов Р.Р.
oglib@mail.ru